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鸡肉中含有磷、铁、铜、锌等矿物质及丰富的维生素,而且效率高,容易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用。2、鸡肉中含有对人体生长发育有着重要作用的磷脂类,并且含有较多的亚油酸和亚麻酸,能够降低人体内低密度脂蛋白的含量,保护心血管,防止心血管疾病的发生。3、鸡肉还有温中理气、健脾和胃、强筋健骨的功效。

  鸡肉的功效如下:

  1、可以为机体提供丰富的优质蛋白质,对于提高机体的免疫力、纠正肌肉衰减症的作用会非常的明显;

  2、能够预防和治疗缺铁性贫血,因为鸡肉当中含有丰富的铁元素,并且是一些二价存在的铁元素,吸收率相对来说会比较高,因此鸡肉有着很好的预防缺铁性贫血的功效;

  3、从中医食疗的角度上来讲,能够温补阳气,对于调整机体的阴阳平衡,提升阳气的功效会非常的明显。


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