鹅肠的做法大全
很多喜欢吃鹅肠的朋友每次只能在外面吃饭的时候点，但其实鹅肠的做法也是较为简单的。我们只要学会了，自己在家天天都可以做的哦！今天介绍的有干锅鹅肠还有豉油皇鹅肠，卤水鹅肠，鸡汁鹅肠以及鸡汁鹅肠。
喂养肉鹅采用快速高效育肥法，育肥周期短，鸭类喂养成本低，经济效益高，一般喂养70天即可上市，平均只重3公斤~5公斤，每只鹅可获纯利15元~20元。选用狮头鹅，长白鹅，莱茵鹅等肉用型杂交品种。这些鹅头大，腿脚粗，绒毛金黄整齐，体格健壮，鸭类善于觅食，很适合快速育肥。1日龄~21日龄雏鹅的饲料配方：玉米粉50%，鱼粉8%，豆饼10%，麦麸15%，草粉15%，骨粉0.7%，食盐0.3%，生长素1%;22日龄~70日龄雏鹅的饲料配方：玉米粉35%，麦麸15%，鸭类草粉18%，蚕蛹15%，菜籽饼15%，骨粉0.7%，食盐0.3%，生长素1%，将各种饲料粉碎。雏鹅45天前应以放牧为主，尽量使鹅采食天然的青绿饲料而节省精料。
1，将鹅肠氽水15秒捞出，切3厘米长的段。青红椒切小块。
其次，老鹅_鹅肠_老鸭_老鹅批发_白条鹅-历城区汇品食品商贸中心在冬季种鹅育雏的成活率远远的低于全年的其他季节，这也就会在很大的程度上使冬季养鹅的成本大大增强。因此，选用鹅的反季节性的繁殖技术，对提高鹅的产蛋量有着很好的促进作用。与此同时，还能使鹅苗以及其产品不会受到季节的影响，进而实现全年种鹅的均衡生产和供应。再加上夏季青饲料的使用，可以给养殖者带来丰盛的经济效益。此项技术更是保证全年种鹅的均衡生产以及降低其生产的成本。
2，锅烧底油至五成热，下豆瓣酱，葱，姜大火煸香，下鹅肠煸炒30秒，烹料酒，放入辣妹子酱，蒜瓣，用酱油上，放入盐，味精，高汤，改小火煨5分钟，放青红椒块翻炒出锅出锅装入干锅带火上桌。
可用粒盘一日分4餐饲喂，也可用自动料槽或料桶终日饲喂，鹅60日龄前生长发育比较快，增重高，以后随着日龄的增加日增重下降，耗料与成本增加。因此，肉鹅在60日龄时出栏经济效益高。选择体型大，生长快，耐粗饲的鹅品种，同时要选择反应灵敏，活泼，卵黄吸收和脐部收缩良好的雏鹅。育雏室温度：1-5日龄为28-32℃，6-15日龄为25-28℃，16日龄以后保持在18-20℃;湿度控制在50%-65%，饲养密度为8-12只/平方米。雏鹅在开食前应先饮水。每100mL0.05%的水中加入5mL维生素C，6mL维生素B5g葡萄糖让鹅饮服，以进行肠道消毒。然后将切细的菜叶撒在塑料布上，吸引雏鹅采食。雏鹅2-4日龄白天喂4-5次。夜间喂2次;5-10日龄白天喂6次。
