北京鹅翅

　　1、补钙壮骨

　　补钙壮骨是人们吃鹅翅的重要功效，因为鹅翅中含有丰富微量元素钙和磷，还含有一定数量的软骨素，这些物质被人体吸收后都能促进人体骨骼发育，而且能增强骨骼密度，它能预防人类出现骨质疏松，并能防止骨关节疾病出现，对维持人体骨骼健康有很大好处。

　　2、美容养颜

　　鹅翅还是一种能美容养颜的健康食材，人们在使用它以后能吸收丰富的胶原蛋白和维生素还能吸收，碳水化合物这些物质能促进皮肤细胞再生并能增强人类皮肤的抗氧化能力，可防止皮肤衰老，也能增加皮肤弹性减少皱纹生成，经常吃鹅翅能让人们的皮肤变得越来越好。

　　3、预防高血脂

　　人们多吃鹅翅还能预防高血脂发生，因为鹅翅这种食材中脂肪和胆固醇的含量都特别低，它还有丰富不饱和脂肪酸，人们在食用它以后能净化血液并能清理血液中的甘油三酯和胆固醇，能防止人类血脂升高，也能避免人体因血脂过高而出现其他疾病。